A equipe de Vigilância de Alimentos da Secretaria Municipal de Saúde (SMS), apreendeu 1,1 tonelada de queijo uruguaio sem procedência e embutidos com a data de vencimento raspada, na manhã desta segunda-feira (8), em uma distribuidora, em Porto Alegre.
A operação foi acompanhada por policiais da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon).
De acordo com a médica veterinária Paula Marques Rivas, chefe da Vigilância, os produtos também apresentavam características alteradas como cor, brilho, odor e sabor.
Em relação à conservação de alimentos, exames específicos serão capazes de verificar se os produtos estão em boas condições para o consumo. Segundo a Secretaria, a empresa onde os produtos foram encontrados que não possuía alvará de localização da Diretoria de Indústria e Comércio, da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (SMDE), nem alvará de saúde.
A ação ocorreu em função de denúncia anônima, que levou os fiscais até à sede da distribuidora, no bairro Partenon. O proprietário da distribuidora foi encaminhado à Decon e preso em flagrante.